お知らせ
おかし乃佐久について
焼きたてのお菓子を食べてもらいたい！そんな想いから2015年おかし乃佐久はオープンしました。オープンから当日売りにこだわってきたカットシフォン、当店のお菓子に使う卵は全てお店のある山形県鶴岡市産のたまごを使用しています。たまごの力だけで膨らませた佐久オリジナルのレシピで、ここでしか食べられないシフォンケーキを変わらない味でお届けしていきたいと思っています。
日持ちしないのに人気のシフォンケーキ
お客様からのリクエストがきっかけで誕生した生サンドシフォンは要冷蔵で当日の消費期限。日持ちしないにも関わらず、ご自宅用にはもちろん、お土産や贈り物にも選ばれています。季節ごとに登場するフレーバーシフォンは、フレッシュな食材をお店で加工（手作りしてジャム等に）することで一味違った香りや食感を楽しんでいただけるようにしています。
誕生してから種類も増え続け、いろんなフレーバーを楽しんでいただけるよう時間を見つけては新しい味の研究をしています。
現在販売中の季節のフレーバーにつきましては画面右上のFacebookボタンからおかし乃佐久Facebookへアクセスして頂くとご確認いただけます。
皆さまにお店からのお願い
焼きたてを提供したい。その気持ちだけで小さなお店をこの場所で続けてこれたのは、お店に関わる皆さまのご協力があってこそ。手作りにこだわっているため数多く作れない、営業日も少ないお店で電話にも出れないこともある。そんなわがままお店ですがこれからもご協力いただきますようお願い申し上げます。
お客様からのご意見ご要望承ります。お電話にて皆様のお声をお聞かせください。営業時間に承っております。
